Aufgewachsen in der Nähe von Bern, studierte Melina Affolter Violoncello an der Musikhochschule Luzern. Sie vertiefte ihr Können bei Meisterkursen mit Susanne Basler, Denis Severin, Pavlo Kupin, Natalia Savinova, Conradin Brotbeck, Alexander Kaganowsky, Alexander Neustroev und Gustav Rivinius.

Melina Affolter spielt mit verschiedenen Orchestern im In- und Ausland und ist Zuzügerin bei der Zuger Sinfonietta. Regelmässig tritt sie mit verschiedenen Kammermusikbesetzungen auf. Sie bildet mit Ruben Herrmann das Cemellia Duo. Ihr besonderes Interesse gilt interdisziplinären Ansätzen und ungewöhnlichen Besetzungen. Ihre Leidenschaft gilt der Besetzung für vier Celli, für welche sie Musik von Barock bis Film arrangiert. Ausserdem betätigt sie sich zusammen mit Henrik Dewes und Ruben Herrmann als Arrangeurin für das Ensemble Metafora.

Melina Affolter lebt in Luzern und leitet Celloklassen an den Musikschulen Unterägeri und Lyss sowie an der Musikschule Luzern.